Szklarnie, szkółki i kwiaty
Pracownicy tymczasowi do ogrodnictwa szklarniowego
Ogórek, pomidor, papryka, chryzantema. Praca, która trwa, gdy w szklarni jest trzydzieści pięć stopni — i która staje, gdy brygada się nie zjawi.
01Ogrodnictwo
Co wyróżnia tę pracę
W szklarni tempo narzuca roślina, nie grafik. Tydzień słońca i zbiory wyprzedzają plan; tydzień pochmurny i ma Pan pół dnia pracy. Do tego tej pracy trzeba się nauczyć: kto nigdy nie zakręcał pędów, uszkadza wierzchołek, a kto zbiera zbyt nisko, zostawia obrót na krzaku.
Dlatego wolimy odesłać tych samych ludzi niż za każdym razem nowych. Ktoś, kto zna Pana rząd, w drugim tygodniu robi znacznie więcej niż w pierwszym. Dla każdego pracownika zapisujemy, gdzie pracował i co tam robił, żeby w przyszłym sezonie mógł Pan po prostu poprosić o tę samą brygadę.
Gdzie dostarczamy
Mamy siedzibę w Hadze, w środku holenderskiego ogrodnictwa szklarniowego, i obsługujemy cały Westland, Lansingerland i teren pomiędzy. Transport do szklarni organizujemy sami.
- Naaldwijk
- Honselersdijk
- Poeldijk
- De Lier
- Bleiswijk
- Pijnacker
02Ogrodnictwo
Zakres prac
Do czego dostarczamy ludzi. Jeśli Pana pracy tu nie ma, zwykle jest odmianą jednej z tych — proszę zadzwonić i powiedzieć.
Zbiory
Ogórek, pomidor, papryka i bakłażan. Na rząd, na sekcję albo na akord. Normę ustalamy wcześniej, żeby potem nie było sporu o wydajność.
Praca przy roślinach
Zakręcanie, usuwanie liści, usuwanie pędów bocznych, przekładanie i ogławianie. Praca, w której jeden zły ruch widać dopiero po trzech tygodniach — a więc praca dla ludzi, którzy już ją robili.
Wiązanie i pakowanie kwiatów
Chryzantema, róża, gerbera. Wiązanie na wagę albo na sztuki, pakowanie w rękawy i na wózek. W okolicach walentynek, Dnia Matki i tygodni przed Wszystkimi Świętymi dostarczamy dodatkowych ludzi.
Sadzenie, sadzonki i sortowanie
Rośliny doniczkowe i młody materiał roślinny: sadzenie, rozstawianie i sortowanie według długości i jakości. Zwykle wewnątrz, na linii przetwórczej, w stałym dziennym tempie.
Praca na wózku szynowym
Zbiory i praca przy roślinach na wysokości, z wózka na rurach grzewczych. Tylko po wcześniejszym instruktażu i nigdy przez kogoś, kto zaczął dzisiaj.
03Ogrodnictwo
Godziny, szczyty i warunki
- Godzina rozpoczęcia
- Zwykle szósta albo siódma, latem wcześniej, bo później w szklarni robi się za gorąco.
- Sezon
- Ciężar roku przypada między marcem a październikiem. Chryzantema i rośliny doniczkowe idą cały rok.
- Sobota
- W szczycie sezonu zwykły dzień roboczy. Ustalamy to z brygadą za jednym razem, a nie piętnastoma osobnymi telefonami.
- Warunki
- Ciepło, wilgotno, praca na stojąco i w pochyleniu. Uczciwie mówimy pracownikowi, co go czeka; to oszczędza rezygnację drugiego dnia.
04Ogrodnictwo
Co załatwiamy przed pierwszą zmianą
Nie dlatego, że dobrze wygląda na stronie, tylko dlatego, że kara ląduje na Pana biurku.
- Tożsamość sprawdzona z oryginałem dokumentu, kopia w aktach.
- Dokument pobytowy lub zezwolenie na pracę sprawdzone razem z datą ważności — a system ostrzega, zanim ta data minie.
- Instruktaż BHP we własnym języku: wózek szynowy, upał, środki ochrony roślin i zasada, że do opryskanej sekcji się nie wchodzi.
- Oprysk wyłącznie przez osobę z ważnym zaświadczeniem na środki ochrony roślin. Jeśli nikt go nie ma, nie bierzemy tego zlecenia.
- Godziny zapisywane codziennie i widoczne dla Pana, żeby karta pracy i faktura mówiły to samo.
05Ogrodnictwo
Wynagrodzenie i układ zbiorowy
Nasz pracownik tymczasowy jest opłacany według Pana warunków, nie naszych. Układ zbiorowy dla pracowników tymczasowych wymaga, by dostawał warunki równe warunkom kogoś na Pana własnej liście płac: wynagrodzenie, dodatki, zwroty kosztów i urlop. Potrzebujemy do tego Pana struktury płac — kategorii zaszeregowania, procentów dodatków i zasad zwrotu kosztów — i wprowadzamy ją do systemu raz. Potem system liczy co tydzień według tych procentów, a nie na oko.
Który układ zbiorowy obowiązuje u Pana
Ogrodnictwo szklarniowe ma własny układ zbiorowy, cao Glastuinbouw. Ustala on własne dodatki za pracę nocną, wieczorną i niedzielną oraz własny próg, od którego zaczynają się nadgodziny — a te różnią się od tego, do czego przywykli ludzie z innych branż. Mamy te procenty spisane artykuł po artykule i sprawdzamy je z Pana działem płac, zanim wyjdzie pasek wynagrodzenia. Jeśli pracuje Pan pod innym układem, na przykład Open Teelten, ustawiamy go obok.
Inne branże
Nie obsługujemy jednego rogu rynku. Wielu naszych ludzi pracuje w więcej niż jednej z tych branż.
Potrzebuje Pan brygady do szklarni?
Proszę podać, ile osób, przy jakiej uprawie i na które tygodnie. Odpowiedź dostaje Pan w ciągu jednego dnia roboczego — a jeśli nie damy rady, też to powiemy.